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水產養殖過程中錯誤做法要注意!

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水產養殖過程中錯誤做法要注意!

發布日期:2019-04-12 作者:科綠水產養殖 點擊:

我國水產養殖產量約占世界的70%,說明我國水產養殖技術已經達到了較高的水平。但在養殖過程中發現,仍有部分從業人員技術水平落后,現代養殖觀念淡薄,仍停留在傳統行為觀念中,也成為現代養殖技術推廣中的阻力。解決這一問題不僅需要水產技術推廣人員的耐心,更要詳細講解其中的道理,用失敗的案例更新意識,用成功的事實激發新技術應用的激情。在水產養殖過程中,仍存在一些不科學或不切合實際的行為,這些做法若加以分析判斷,則可以避免或改進,從而減少養殖失敗的風險,并且為養殖戶帶來收益。下面介紹幾種在水產養殖中不適當的做法。

水產養殖過程

應對高溫季節魚類養殖要避免大范圍拉網,以避免魚體受傷,繼發魚病,建議在餌料臺下使用抬網,這是錯誤的,還會誤導養殖戶。因為餌料臺下應避免任何干擾魚類攝食的行為,如釣魚、抬網捕魚和用旋網打魚等,有了這些行為以后,魚類受到干擾產生應激和驚嚇,幾天都不會來攝食,會影響魚類的生長。所以應保持餌料臺附近的安靜,避免擾動。如需要采樣、少量撈魚等行為,應在遠離餌料臺的地方進行。

沿海有些南美白對蝦養殖戶,在暴雨來臨前,有意把池塘水位降低,擔心暴雨下到塘里,會漫過池塘而跑蝦,這種做法不可取,因為暴雨過后,引起藻類大量死亡,池塘環境發生巨變,對蝦處于應對突變環境的應激狀態,免疫力降低,很容易發病。池塘水位變低,水量減少,和暴雨混合后更加劇了池塘環境的突變。適宜的做法應該在暴雨來臨之前,不要降低池塘水位,提高池塘水位,并且暴雨后排出池塘表層的酸雨,以保持池塘環境的穩定。當然,提高池塘水位,池塘條件應滿足要求。另有有一些養殖戶,暴雨來臨前提高蝦塘水位,酸雨在池塘的表層,暴雨過后把表層水排出,這樣對池塘環境影響較小,對蝦獲得大豐收。

過去池塘養殖模式主要是半精養,而現代水產養殖是精養,單位面積產出很高,通過高密度投放苗種實現,這樣對池塘溶氧量提出更高的要求,因而都要配備增氧機,來增加水體的溶解氧,池塘形狀要適合增氧機的要求。增氧機轉動形成圓形波浪,而長方形池塘兩端會出現死角,不利于增氧機發揮作用,而方形池塘卻能充分發揮增氧機的作用。根據池塘面積大小,池塘配備1臺增氧機時,池塘為方形;配備2臺增氧機時,池塘形狀為長方形,長寬比為2∶1;配備3臺增氧機時,仍為長方形,長寬比為3∶1。這樣的比例能夠確保每個增氧機的作用范圍為方形,可充分發揮增氧機的效能,使池塘無死角。

生石灰清塘的原理是使水體pH值迅速升高到11以上,達到殺菌消毒的目的。生石灰是氧化鈣,遇水后生成氫氧化鈣,氫氧化鈣迅速電離為鈣離子和氫氧根,使水體pH升高到11以上,呈強堿性,可殺滅細菌。海水中存在大量鎂離子,氫氧根和鎂離子結合生成氫氧化鎂沉淀,使pH值達不到殺菌消毒的數值,要達到殺菌效果,只能加大生石灰的用量。另外,鎂離子是海水中必不可少的三大元素之一,缺少后會對海水魚蝦類的生長產生影響。所以,海水池塘不能濕法清塘,但可以采用干法清塘,并提高用量20%左右,也可達到殺菌消毒的目的。另外,海水池塘清塘無論是干法還是濕法都可以選擇漂白粉。

有些養殖戶在遇到持續高溫及陰雨天氣時,仍然正常投餌,這是不適當的。因為持續高溫天氣造成池塘水溫升高,超出了魚蝦類的耐受上限,魚蝦類處于應對高水溫的生理調節應激狀態,攝食減少,所以應該減少投餌量,避免浪費和對池塘水質造成影響。同樣,陰雨天魚蝦類攝食也會減少,陰雨天也要減少投餌量。投餌量減少幅度根據不同情況在20%~50%之間即可。

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